Sarjana Teknologi Hasil Perikanan (Bachelor in Fisheries Product Technology )

Visi

Mewujudkan  Prodi  Yang  Terpercaya  Di  Indonesia Bagian Barat  Dalam Menghasilkan Sumber Daya  Manusia dan IPTEK Pengolahan Hasil Perikanan dan Kelautan Menjelang Tahun 2025

Misi

• Menyelenggarakan  Pendidikan  Untuk  Menghasilkan  Lulusan  Yang  Mandiri  dan Menguasai IPTEK Pengolahan Hasil Perikanan dan Kelautan.
• Melaksanakan  Penelitian  dan  Pengembangaan  IPTEK  Bidang  Pengolahan  Hasil Perikanan dan Kelautan Yang Berbasis Sumberdaya Lokal.
• Melaksanakan Pengabdian Kepada Masyarakat Melalui Pemberdayaan Masyarakat dan  Penerapan,  Pembinaan,  Pengembangan  Serta  Diseminasi  IPTEK  Bidang Pengolahan Hasil Perikanan dan Kelautan.

TUJUAN

• Menghasilkan  Lulusan  Yang  Menguasai  IPTEK  Di  Bidang  Teknologi  Pengolahan Hasil Perikanan Dan Kelautan, Mandiri, Kreatif dan Dinamis.
• Menghasilkan  IPTEK  Di  Bidang  Teknologi  Pengolahan  Perikanan  dan  Kelautan Yang Efisien, Efektif dan Adaptif.
• Menerapkan  dan Menyebarluaskan  IPTEK  Di  Bidang  Teknologi  Pengolahan  Hasil  Perikanan  dan  Kelautan  Untuk  Meningkatkan  Kesejahteraan  Masyarakat  Melalui Program Pembinaan dan Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pembangunan.

SEJARAH SINGKAT JURUSAN

Jurusan Teknologi Hasil Perikanan (THP) baru diberlakukan semenjak SK Dirjen Dikti No : 61/Dikti/Kep/2002 Tanggal 13 Desember 2002 yang merupakan perubahan dari Jurusan Pengolahan Hasil Perikanan (PHP) dibuka pertama kalinya pada tahun 1979. Dalam perjalanannya telah banyak mengalami berbagai perubahan dan peningkatan sesuai dengan perkembangan dunia industry perikanan sekunder yang semakin ketat dan global. Oleh karena itu, Jurusan THP terus melakukan peningkatan efisiensi dan efektifitas kegiatan akademik dan non akademik, sehingga diperoleh mutu lulusan yang dapat bersanding dan bersaing di bursa pasar kerja. Dalam mencapai tujuan tersebut maka diperlukan visi dan misi serta tujuan yang jelas.

KOMPETENSI UTAMA

Mahasiswa menguasai penegtahuan dan teknologi pengolahan hasil-hasil perikanan untuk kesejateraan manusia.

KOMPETENSI PENDUKUNG

Mahasiswa mampu menguasai, menerapkan dan mengembangkan teknolohi pasca panen yang meliputi penanganan, pengawetan dan pengolahan hasil perikanan yang ramah lingkungan, efidiensi untuk meningkatkannilai tambah, daya saing dan daya simpan hasil perikanan.