MSc in Conservation and Fisheries Technology

General information

Máster Universitario en Ciencia y Tecnología de Conservación de Productos de la Pesca


Ciencia y Tecnología de Conservación de Productos de la Pesca es un máster oficial, del ámbito científico, de la Universidad de Vigo y en el que participan el centro tecnológico ANFACO-CECOPESCA. Dicho programa, totalmente innovador, abarca todos aquellos aspectos relacionados con la conservación de los productos de la pesca, así como una apuesta importante por el desarrollo de nuevos productos. La idea surgió inicialmente ante la creciente demanda de titulados especialistas en un ámbito industrial de notoria importancia en nuestra sociedad, demanda impuesta por los siguientes aspectos.

La realización del Máster de Ciencias y Tecnología de Conservación de Productos de la Pesca requiere que el alumno realice un total de 60 créditos ECTS distribuidos en dos años (30 ECTS/año) distribuidos en cuatro cuatrimestres. El plan de estudios de este Máster se estructura en un conjunto de asignaturas con un número de créditos de ratio 1:25 (1 crédito equivale a 25 horas de clase más trabajo del alumno). Las asignaturas se agrupan en 5 módulos, que podrían considerarse cada una como una unidad de coherencia didáctica:

Primero curso

  • Módulo I: Ciencia y tecnología: Aspectos Básicos
  • Módulo II: Procesos y Productos
  • Módulo III: Calidad, Seguridad e Innovación

Segundo curso

  • Módulo IV: Prácticas Externas en Empresas
  • Módulo V: Trabajo Fin de Máster

El  Trabajo de Fin de Master es un trabajo de carácter teórico y/o práctico (experimental) sobre cualquier aspecto relacionado con las materias del master, realizado por un alumno de maneira individual o por grupos dos alumnos y supervisado por un membro del  PDI. El trabajo estará orientado a  la evaluación de las competencias asociadas con el título del Master en Ciencia y Tecnologia de Conservacion de Productos de la Pesca. La fase final del trabajo consistirá en la elaboración y  presentación de una memoria escrita y la exposición y defensa pública delante de un tribunal de los resultados obtidos.

Learning outcome:

El Master comprende una formación teórica y práctica con la que se dotará a los estudiantes de unos conocimientos, destrezas y aptitudes adecuados para el desempeño de su ejercicio profesional.

Objective:

El Master en Ciencia y Tecnología de Conservación de Productos de la Pesca pretende formar profesionales cualificados dentro de este ámbito industrial, que permita al sector dotarse de tecnólogos especializados en la conservación de los productos de la pesca.

Contact Person: José Canosa (Coordinador del Master) (jcanosa@uvigo.es)

Content

The highlighted icons, represent the fields of education (in compliance with ISCED Classification) engaged during this course/programme.

0831 - Fisheries", "0312 - Policy and governance

Venue

Venue: Universidad de Vigo
Vigo, Spain

Facultade de Química (U de Vigo)
 

Application


Cost:

El Máster en Ciencia y Tecnología de Conservación de Productos de la Pesca está encuadrado dentro de la rama de Ciencias y se corresponde por tanto con el punto 1.5, epígrafe A del anexo, con lo que el precio de la primera matrícula para el curso es de 31,36€/crédito (940,80 € por el curso completo de 30 créditos ECTS). (To be confirmed!)


Prerequisites:

El título oferta 30 plazas.Se establecen tres cupos:

  1. Un cupo de 6 plazas (20%) para titulados extranjeros.
  2. Un cupo de 6 plazas (20%) para matricula en formación continua.
  3. Un cupo de 18 plazas (60%) para matricula ordinaria

Application Procedure:

Datas Preinscripción/Matriculación

1º  Plazo de matricula:

  • Preinscripción telematica: 27 Junio - 03 de Julio
  • Listado provisional: 11 de Julio
  • Reclamacións : 12 - 16 de Julio
  • Listas definitivas: 18 de Julio
  • Confirmacion de matrícula: 19 - 23  de Julio

2º Plazo de matricula:

  • Preinscripción Telematica:  27 de agosto - 3 de setembro
  • Listado provisional: 10 de setembro
  • Reclamacións:  11 - 15 de Septiembre
  • Listado definitivo: 17 de Septiembre
  • Confirmacion de matrícula: 18 - 21 de  Septiembre

Grant Opportunities:

Becas y Ayudas

Qualification

Academic level: Master

Credits:
Scheme: 
ECTS
Value: 
60
Occupations (not validated):
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